7.腌制食物是传统食品，很多家庭都有腌菜的习惯。但腌制食品多吃、偏吃对人的身体则不利。这不仅增加了盐的摄入量，且由于腌制食品中含有较多的亚硝酸盐，还增加了患癌症的机会。并且蔬菜在腌制后，其所含的维生素损失较多，维生素C几乎全部损失。
7.腌制食物是传统食品，很多家庭都有腌菜的习惯。但腌制食品多吃、偏吃对人的身体则不利。这不仅增加了盐的摄入量，且由于腌制食品中含有较多的亚硝酸盐，还增加了患癌症的机会。并且蔬菜在腌制后，其所含的维生素损失较多，维生素C几乎全部损失。
2019-04-02 17:07:32