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有益健康的七种高脂肪食物

2010-08-11饮食指南 来源:全民健康网

  我们平时的饮食足够丰盛了,很多人都营养过剩,变成了胖哥胖妹。于是,高脂肪食物就像猪流感一样,让这些人恐慌起来。很多时候,我们谈脂肪色变,生怕脂肪长在不该长的地方,往往对一些食物敬而远之。其实,脂肪也有好坏之分,以下的食物富含不饱和脂肪酸、OMEGA-3脂肪酸,多吃有益。

  核桃中富含多种不饱和脂肪酸,经常食用核桃,能使高密度脂蛋白水平上升,将胆固醇运送至肝脏进行代谢排出体外,从而防止胆固醇形成。

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