垃圾食品要少吃 吃垃圾食品易患过敏症

　　英1/4人口患过敏症

　　英国帮助过敏症患者的公益机构AllergyUK说，英国约四分之一人口正在或曾经受过敏症困扰，其中一半是儿童。

　　过敏是人体免疫系统对一些无害物质作出过度反应的结果，有多种表现，包括打喷嚏、流鼻涕、眼睛和上颚发痒、出皮疹。与过敏相关的学说层出不穷。例如，英国和瑞士研究人员认为基因缺陷是过敏元凶。

　　英国营养学家珍妮·克拉克希望人们从小养成健康的饮食习惯。她建议家长让孩子早餐喝高纤维的麦片粥，可以配上香蕉或几片全麦面包。克拉克说，家长应让孩子常喝水，不要喝碳酸饮料。