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燕麦饭可有效补充膳食纤维的

2009-10-22饮食指南 来源:全民健康网

  

  健康菜式DIY推荐:

  光是用燕麦来做饭,未免有些单调,其实,燕麦饭还可以变化出不同菜式的,以下就是一款较简易的DIY菜式,大家可以试一试。

  西红柿蘑菇燕麦汤

  材料:植物油1茶匙、洋葱 (切碎)、1个蒜蓉、4茶匙蘑菇 (切片)、1/2杯桂格燕麦饭、上汤2杯、清水5杯、西红柿 (切粒)、2杯低脂奶 或 纯味豆浆2杯。

  调味料:盐适量、椒粉适量。

  做法:▲易洁镬放1茶匙油爆香洋葱碎及蒜蓉,放入蘑菇片炒至洋葱及蘑菇片软身。▲加入桂格燕麦饭、上汤、清水、西红柿粒拌匀。▲待材料滚起后,转慢火煮5分钟。▲最后倒入低脂奶或纯味豆浆,加少许盐及胡椒粉调味煮至微开即可。

  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]

 

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