4.苦瓜 除了西瓜之外，苦瓜也是夏季不得不吃的食物之一，夏季吃苦瓜能有效的清暑涤热，明目解毒。而且苦瓜中还含有着丰富的维生素c、蛋白质、脂肪、糖类、维生素b等，对治疗痔疮、高血压、高胆固醇等均有显著效果。
