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春夏交替时节养生饮食

2011-04-11四季饮食 来源:全民健康网

       5.低刺激

       春季人体阳气开始生发,这个时候对于辛辣的食物一定要避免,以免春季上火。并且在日常的饮食中还要少吃羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品,以防邪热化火、诱发疮痈疖肿等疾病。

   我们人体器官到了春季后也开始逐渐变的活跃,因此也就会大量的消耗各种营养物质。所以在春季还需要注意补充营养,特别是蛋白质、维生素等物质,否则很有可能会出现口腔炎、口角炎、皮肤病等疾病的产生。除此之外,同时还应该注意碳水化合物的摄入,比如如鱼类、瘦猪肉、鸡肉、动物肝脏、蛋黄、牛奶豆浆等。

        春季是各种野菜生长旺盛的时候,在各种不同的野菜中含有大棚蔬菜所缺乏的重要营养,除此之外还兼具药疗作用,因此在春季也要不失实机地选购食用。

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