二、阿胶：开春不宜服
不同于冬季的温补，春季的进补原则是以平补为主，因此对于一些像阿胶一类大热腻性滋补品，在春节比较好能暂停服用。到了春季由于肝火的上亢，这个时候我们人体的脾气较弱，也就是说胃肠的消化能力较差，因此饮食比较好是以清淡为主，在选择滋补品的时候也可以选择一些虫草、燕窝等比较清淡的滋补品，像其他的口味都有些偏重，盲目乱补可能会引起胃胀等消化道问题。
虽说阿胶属于大热的滋补品，但现在很多阿胶都是做成阿胶片的，中间加入了芝麻和核桃，中和了阿胶本身的腻性。因此在刚开春的时候还可以服用，但如果过了阴历二月后，就不适合再接着服用了。