秋季败火的食物有哪些？

　　 ●多吃酸少吃辣

　　黄帝内经中有这样的记载：“肺主秋，用酸补之，辛泻之。”酸味有助于收敛补肺，而辛辣味发散泻肺。秋季饮食一定要多酸少辣，韭菜、大蒜、葱、姜等辛辣的食物和调味品也一定要少吃。

　　 ●少吃煎炸食品

　　煎炸的食物一定要少吃，如炸鸡腿、炸里脊、炸鹌鹑等都不应多吃，因为，这些食物会助燥伤阴，加重秋燥对人体的伤害。

　　在这个干燥的秋天，多喝水无疑最佳的保养方式。我们不必要遵循什么八杯水的原则，这个时候，喝水就是多多益善的事情。