饮食小知识：味道有哪几种

摘要：菜肴的滋味，纷繁多彩，变化无穷。菜肴滋味就...

让家有健康的七种调料

七种调味料对人体健康有益，能起到延年益寿的作用。...

各式调味料食用方法

各式调味料的食用方法(图)随着人们生活水平的大幅度提...

凉菜调味汁的使用方法

　凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格...

食生姜是长寿的捷径

摘要：我国北宋著名文学家，美食家苏东坡在《东坡杂...

味精的合理使用方法

味精是否有益健康，一直是人们争论的话题。其实味精...

白酒和料酒区别

在家做饭的时候，很多人都会碰到这样的情况———家...

家里用酱油的错误用法

很多市民都知道，酱油有烹调炒菜用和佐餐凉拌用之分...

合理使用番茄酱

近年来，番茄备受消费者的青睐，“红色风暴”席卷世...

食用碘盐时别加太多的醋

据介绍，碘缺乏病是由于环境缺碘导致人体碘营养不良...

调味品与家人的健康

酸 在烹饪中应用广泛，但一般不宜单独使用。能去鱼腥...

放调料的最佳时机

锅八成热时放油较好 蔬菜下锅后比较好就加一点醋放料酒...

什么时候放盐比较好

盐是日常人们饮食中常用的调味品，什么时候放盐很有...

鸡精与味精的区别

目前市场上出现了各种品牌的鸡精，而且买的人越来越...

吃出窈窕身材 秘密是摄入糖分

摘要：推荐选择运动功能饮料，每240毫升运动饮料只含...

花椒可以提高人体免疫力

花椒是常用的调味品，但你有没有想过春天炒菜时多放...

酱油和乳癌的关系

摘要：某些乳癌是由雌性激素引起的，因此有些人担心...

酱油对更年期有何作用？

　　因为酱油具有与雌激素相似的影响，它被推荐为缓...

酱油对心脏的好处不容忽视

摘要：酱油最有力的特点在于它可以减少有害的LDL胆固...

为什么在酱油里加铁剂？

摘要：选择酱油为铁强化食物的载体，是因为我国80%以...

铁强化酱油多吃要不要紧？

摘要：铁强化酱油中的铁剂是限定的，“即使每天每人...

酱油毁容 是真事儿吗？

摘要：“还吃酱油啊，你不怕黑啊，实在看着不舒服，...

酱油抗癌效果比红酒还有效？

摘要：癌症，人人闻之丧胆的疾病，一般人都知道喝红...

选择酱油的三大误区

摘要：很多消费者认为酱油越鲜越好，于是一些生产厂...

多吃酱油真会让皮肤变黑吗？

　　临床中经常有人询问，皮肤受伤后吃酱油会不会让...