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吃辣椒有什么好处 浅谈青红辣椒的益处

2010-10-13调味品 来源:全民健康网

  除此之外,青红辣椒的药用价值也不可小视,与陈皮同泡在酒里,是治疗消化不良的良方。

  红辣椒带有辛香味,是祛除腥味能手,营养价值也甚高,在这天气转冷的时节食用,具有御寒、增强食欲、杀菌的功效。一根红辣椒还大约含有5000个国际单位的维生素A,几乎可满了成年人一天需求量,每个辣椒中还含有超过100毫克的维生素C。这些都是丰富的抗氧化剂,长期坚持食用红辣椒,抗衰老的作用也非常明显。

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