山楂是很多人都喜欢吃的一种食物,其酸酸甜甜的口感让很多人都爱不释手,而吃山楂的好处也非常的多。吃山楂的好处除了有常见的健胃消食之外,同时还具有很好的抗癌功效。
健胃消食
一说到山楂,人们首先想到它能助消化的功效,山楂中维生素和矿物质含量丰富,特别是其所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。中医认为,山楂有消积化滞、收敛止痢、活血化淤的功效。山楂味道偏酸,胃酸过多的人和老人与其直接吃,不如用来泡水、煮粥。山楂红糖水、山楂枸杞粥,不仅弥补了酸味,而且健胃消食,营养与口味兼得。
山楂是很多人都喜欢吃的一种食物,其酸酸甜甜的口感让很多人都爱不释手,而吃山楂的好处也非常的多。吃山楂的好处除了有常见的健胃消食之外,同时还具有很好的抗癌功效。
健胃消食
一说到山楂,人们首先想到它能助消化的功效,山楂中维生素和矿物质含量丰富,特别是其所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。中医认为,山楂有消积化滞、收敛止痢、活血化淤的功效。山楂味道偏酸,胃酸过多的人和老人与其直接吃,不如用来泡水、煮粥。山楂红糖水、山楂枸杞粥,不仅弥补了酸味,而且健胃消食,营养与口味兼得。
2019-05-28 15:10:11