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吃苹果时速度太快不利于营养的吸收

2010-07-08水果 来源:全民健康网

  一日一苹果专家则提醒道,吃苹果(苹果食品)应细嚼慢咽,15分钟吃完是较为合适的。

  苹果营养价值高,富含多种维生素(维生素食品)和酸类物质。据天津市营养协会理事长付金如介绍,吃苹果不宜过快。如果在嘴里咀嚼的时间比较长的话,便可以分泌出更多的唾液和胃液,从而有利于促进人体对苹果营养元素的吸收和消化(消化食品)。

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