小米的营养价值你知道多少

2011-04-11谷薯类来源：全民健康网

2、补脾健胃：

由于春季肝气上亢的原因，因此脾胃会受到一些影响，因此肠胃不适等症状在春季时有发生。因此在这个时候不妨多喝点小米粥，因为在小米中含有维生素b1、b2等营养物质，能起到很好的补脾健胃作用，与此同时还能预防消化不良以及口角生疮等情况的产生。