美味海鲜怎么吃才健康

　　4.贝类

　　海鲜食品中最受欢迎的还有一种贝类食物，这种海鲜食品非常的常见，并且食用方法也有很多。但是专家提醒，在吃这类海鲜的时候应该尽量避免不新鲜的贝类，因为它会产生较多的胺类和自由基，从而严重危害人体健康。而且选购活贝之后也不能在家存放太久，比较好是当天烹调食用。

　　这些都是吃海鲜的注意事项，了解之后在平时生活中还应该特别注意，那就是尽量不要吃一些不新鲜的海鲜。这类海鲜产品中藏有大量的细菌以及病菌，对健康危害非常大。