四、雪菜豆腐汤
准备材料:豆腐200克,雪里蕻100克,精盐、葱花、味精适量,色拉油50克。
烹饪方式:把豆腐放入沸水中稍焯后,捞起再切为1厘米见方的小丁,雪里蕻洗净切丁。把锅烧热以后,放入葱花煸炒,炒至出香味后放适量水,待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁,改小火炖一刻钟,加精盐、味精即可食之。
四、雪菜豆腐汤
准备材料:豆腐200克,雪里蕻100克,精盐、葱花、味精适量,色拉油50克。
烹饪方式:把豆腐放入沸水中稍焯后,捞起再切为1厘米见方的小丁,雪里蕻洗净切丁。把锅烧热以后,放入葱花煸炒,炒至出香味后放适量水,待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁,改小火炖一刻钟,加精盐、味精即可食之。
2018-11-01 14:03:17