吃豆制品的禁忌，多吃豆类制品的好处自然不用再多说。由于豆制品的可塑性非常的强，人们也都用其制作出五花八门的美味。但是，吃豆制品也并非是多多益善的。因为，如果豆制品吃多了，也会产生对身体不利的物质。
我们都知道，黄豆当中富含有大量的蛋白质，可以，多吃黄豆能够补充蛋白质的说法是不科学的。
因为是，黄豆当中含有的蛋白质虽然很多，但氨基酸种类却是很少，并且黄豆当中含有７－１０种蛋白质消化抑制剂，对于人体对于黄豆营养的吸收大为不利，并且还会产生大量的气体，造成肚子发胀的情况。
还有更严重的，黄豆当中含有的蛋白质消化抑制剂，不但可以使黄豆制品本身的蛋白质消化起来非常的困难，而且还会影响到其他食物的消化，所以，黄豆制品不要一次吃的太多。