三、瘦肉鲍鱼汤
食材：鲍鱼(连壳)500克，夏枯草50克，瘦猪肉20克
做法：
1.鲍鱼去掉污秽粘连部分，清洗干净后切成片状，备用;夏枯草清洗干净，备用;瘦猪肉清洗干净，切片后备用;
2.将三种食材一块放入已经用猛火煲滚了的清水内，改用中火继续煲3小时左右，最后放入少量的食盐即可佐膳饮汤吃肉了，这也是鲍鱼的家常做法之一。
三、瘦肉鲍鱼汤
食材：鲍鱼(连壳)500克，夏枯草50克，瘦猪肉20克
做法：
1.鲍鱼去掉污秽粘连部分，清洗干净后切成片状，备用;夏枯草清洗干净，备用;瘦猪肉清洗干净，切片后备用;
2.将三种食材一块放入已经用猛火煲滚了的清水内，改用中火继续煲3小时左右，最后放入少量的食盐即可佐膳饮汤吃肉了，这也是鲍鱼的家常做法之一。
2014-05-25 08:37:08