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当季各式流行火锅大比拼(组图)

2009-11-16其他文化来源：全民健康网

　　韩国火锅

　　

　　锅底多为牛骨熬制的清汤，还可加入韩国泡菜做成泡菜汤底。其中的肉类往往切片较厚，配上豆腐、菌类、蔬菜一起煮好后上桌，少了“涮”的过程。

TAG 饮食文化火锅

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