冲泡菊花茶的时候，透明的玻璃杯最为适宜，每一次冲泡放上四五粒即可，再用沸水冲泡。如果要是多人饮用，可以用透明的茶壶，每次放入一小把的菊花，到入沸水泡2至3分钟，之后再把茶水倒入数个玻璃杯中即可。可以加入少许蜂蜜，这样让其口感会更好，营养功效也可更大的发挥作用。
但是，味道偏苦的野菊花尽量不要泡茶喝。过敏体质的人如果想喝菊花茶，应先少泡常识一下，如果身体没有问题可多喝一点，但也不应过量饮用。还有就是，菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者不要饮用。一般情况下，头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人应多喝一些菊花茶。