步入21世纪之后，饮用蔬果汁俨然已成为现代社会人们亲睐的饮品，它食用方便，营养美容，迅速在生活工作快节奏的现代社会中凝聚起了很高的人气。那么，什么才算是健康蔬果汁?下面就为大家介绍一下。
纯正品质、无添加-----健康蔬果汁的选择之道 据中国营养学会的统计显示，成年人每人每日的蔬菜(蔬菜食品)必需量是400~500g，而实际摄取量仅为50%~60%。这时，蔬果汁饮料的出现便为补充蔬果营养的不足提供了最为便捷的途径。
然而面对这样一个品牌众多、种类纷繁的新新饮品，花花绿绿的包装常常让我们无所适从，不知如何才能正确选择真正有益于健康的蔬果汁饮品。在这里，我们将根据营养学家的分析为大家介绍选择蔬果汁的两个标尺，以便于大家今后在选择时有所依据，不必再为此大伤脑筋了!
“纯正品质”——原汁原味原营养 品质的纯正是我们应当考虑的第一把标尺，它主要来源于两个方面：
优质原材料是健康蔬果汁纯正品质“自然天成”的基础。营养专家指出：正如煲一锅鲜美的鸡汤，以农家散养鸡做原料，营养成分和口感浓香度都会远远高于养殖场育出的鸡。这也正是所谓的“好羊出好毛”， 原材料的培育与研究可以说是蔬果饮品的基本。
通过以上内容的介绍，相信大家对什么才算是健康蔬果汁已经有所了解了。现代社会很多人选择自己榨汁，这也是一种很健康的方式，值得注意的是，在榨汁后一定要尽快饮用，以免存放时间太长而变质。