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生活中含铁高的食物有哪些

2012-08-01矿物质 来源:全民健康网

生活中含铁高的食物有哪些

  4.黄豆及其制品

  黄豆是我国居民日常饮食中最常见的一种食物,并且我国中医研究发现,经常吃黄豆还具有很好的补铁功效。在研究中发现,每100克黄豆及黄豆粉中所含有的铁质高达11毫克,而被人体吸收的几率为 7%,可以说比米、面中所含有的铁质吸收率还要更高。

  面对含铁高的食物有哪些这个问题,除了以上这些食物之外,还有像绿叶蔬菜以及黑木耳等食物中铁的含量都非常丰富,有贫血症状的患者可以多吃。

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