2. 豆腐 大豆本身就有不少的含钙量，在制作豆腐的过程中还会加入一些含钙的凝固剂，因此含钙量更是空前的丰富。因此一些对乳制品过敏的人群，不妨通过吃豆腐来达到补钙的效果，除此之外还能获得大量优质蛋白以及大豆中的生物活性物质。
