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补钙的食物有哪些

2018-03-21钙小组话题 来源:全民健康网

无论是大人还是小孩或者是老人,一生都离不开补钙。小孩时期如果缺钙会影响身体发育,但这并不代表成年人就不需要补。成年人体内钙不够,就会出现腿抽筋,牙齿松动等各种问题。所以无论何时,都要有意识地补钙。其实生活中的补钙方法很多,比较好的就是通过饮食补钙。那么,补钙的食物有哪些?

补钙的食物有哪些

补钙状元:芝麻酱

很多人认为钙含量最丰富的是乳制品,其实并不是,我们日常食物中含钙最丰富的是芝麻酱。

芝麻酱不仅含有蛋白质氨基酸还有多种维生素和矿物质,最重要的是,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克,比蔬菜和豆类都高得多。另外,它还含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落。

牛奶蛋黄汤:

蛋黄5个调匀,面粉25克,熟猪肉50克,熟鸡肉片100克,鸡汤500克,精盐少许。面粉25克,用熟猪肉炒成面浆;将鸡汤烧滚入油打散溶化,加牛奶、加碘盐、味精;随即将汤锅立火并把蛋黄兑入锅内,另将鸡肉片分装4碗中,盛汤,即可分4次服食之。

通过以上内容的介绍,相信大家对补钙的食物有哪些已经有所了解了。鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。

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