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海南菜--葱油芒果螺

2010-02-22华夏美食 来源:全民健康网

  摘要:不用放盐也不用放鸡精调味,因为蒸鱼豉油本身很咸而芒果螺又够鲜。

  用料

  芒果螺一斤
  小葱切末
  蒸鱼豉油做法

  做法

  很简单,芒果螺在沸水里面煮开,捞出.切一把葱花,洒在芒果螺上,加蒸鱼酱油,两勺油烧热,趁热浇在葱花上......

  小贴士

  芒果螺在水里煮开的时候盖上锅盖,壳会开得更快一点。

  不用放盐也不用放鸡精调味,因为蒸鱼豉油本身很咸而芒果螺又够鲜。

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