莲藕的做法 凉拌莲藕补血益气

　　枸杞蜜枣莲藕汤水 　　

　　原料：

　　莲藕1根、阿胶枣数个、冰糖一大块、枸杞子适量、清水1000克。

　　做法：

　　1、准备好材料，莲藕洗净去皮备用；

　　2、去皮的莲藕切成片；

　　3、锅中放入清水，加入莲藕片，放入阿胶枣；

　　4、再放入枸杞子，盖盖大火烧开，转小火略煮15-20分钟左右；

　　5、出锅前放入一大块冰糖，关火。搅拌至冰糖溶化，即可饮用。

　　建议正处在更年期的女性应该多吃一些莲藕，不但可以调理更年期综合症，更能调理女性月经不调等妇科疾病。