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家常菜--话梅花生

2009-10-14家常菜谱 来源:全民健康网

 

       这个话梅花生不算菜,只是下酒佐茶的小零食。不过不会做饭如我妈妈的人,也不会失手的。各位试试吧,做法极其简单。

  原料:

  去壳带皮的大花生200克

  话梅6-7枚

  清水适量

        做法:

  花生洗净,在锅内放入足够的清水,能浸过花生即可,投入话梅。

  中火加盖,煮到水干即可。途中烧搅拌以防沾底。

  小提示:

  如果选用的话梅咸味较低,可以在煮制时适当加一小撮盐。

  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]

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