【材 料】: 草虾20尾 葱2根 姜25公克
【调 味 料】: 盐1茶匙 水2大匙 米酒1茶匙
如何做盐水虾的制作方法：
1.草虾洗净剪掉长须置於盘中；葱切成段；姜切片，备用。
2.将作法1的葱段与姜片铺於作法1的草虾上。
3.所有调味料混和淋至作法2的草虾上。
4.用保鲜膜封好，放入微波炉中微波4分钟，取出撕去保鲜膜，挑去葱姜、倒去咸水后，即可食用。
微波火力：800W微波时间：4分钟
作法1至3同微波炉作法；放入电锅中，外锅加入1/2杯水，蒸至跳起取出，挑去葱姜、倒去咸水后，即可食用。
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