材料：
生净猪肉片250克，韭菜100克，玉蕈两撮，鱼卵适量。
调料：高汤一杯，酱油、白糖各一大匙，芝麻油一小匙，绍酒少许。
做法：1、将韭菜洗净切成5厘米长，玉蕈去根剥开，鱼卵切成2厘米长。
2、将肉与所有调料放入器皿中，加盖高火2分30秒。
3、再加入韭菜、玉蕈，高火5分钟。
4、取出，加入鱼卵搅拌均匀。
5、罩上微波薄膜或加盖，再高火3分钟即可。
“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]
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