家常菜--芦笋烩双耳红椒怎么做？

　　蔬菜是每天必须的营养食品，在你不能吃到杂粮的情况下，通过合理的蔬菜搭配，就可以补充一天所需的纤维素和营养素哦。这道芦笋烩双耳红椒，爽口清脆。白木耳（银耳）与黑木耳的加入，使得整个菜肴的营养也更加全面。赶紧也来做一道品尝吧！

　　原料：

　　芦笋5根、白木耳2朵、黑木耳2朵、红椒1个

　　调料：

　　橄榄油、盐、糖、美极鲜酱油

　　做法：

　　1、芦笋洗干净，从根部削皮到1/3处。

　　2、白木耳和黑木耳用温水浸泡发，撕成小片（泡发过程中可以加入点面粉，更容易洗干净。）芦笋切滚刀块，红椒切丁。

　　3、锅烧热后加入2大勺橄榄油，把芦笋、白木耳、黑木耳倒入扁炒1分钟后加入少许水，闷2分钟。

　　4、然后放入红椒，扁炒后放入盐，少许糖，美极鲜酱油，再次炒匀后盛出即可。

　　做饭是种乐趣，吃饭是种享受，想要做出美味可口的饭菜，并非难事，只要照着菜谱用心的学做一遍，用不了多久，你就会成为一个美食家！[[更多家常菜谱请进入：菜谱大全]]

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