·配 料:
猪腩排1斤左右、蒜蓉1匙（4粒磨成）、味王粉、面包糠、
操 作:
1、排骨用蒜蓉1匙、味王粉半匙（没有的话加味精1小匙、生粉1匙代替）、老抽半匙、糖1匙入味2小时以上
2、腌好后取出沾上面包糠
3、先用温油炸至八九成熟，再改大火返炸至熟透
“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]
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