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四种平凡食物吃掉衰老

2013-01-12人群营养 来源:全民健康网


  ③马铃薯

  马铃薯所含的纤维,可减少胃酸的分泌,常吃马铃薯具有预防胃癌的功效。另外,马铃薯所含的维生素含量高过胡萝卜等,是很好的养颜保健食品

  推荐食谱:炒土豆

  原料:土豆400克,胡萝卜,葱,油,生姜等辅料

  做法:

  1、土豆削皮后,切成细丝。

  2、把土豆丝在水中滤洗一下。

  3、胡萝卜也切成同样的丝,小葱切成葱花。

  4、油入锅中,加热,入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。

  ④蘑菇

  蘑菇含有的酪氨酸酶对降血压有很明显的效果,蘑菇含有人体难消化的粗纤维、木质素等,可助人保持大便通畅,将废物及时排出,有利于预防肠癌、糖尿病等疾病。

  推荐食谱:小鸡炖蘑菇

  原料:鸡一只、蘑菇300克、生姜5克、葱5克、辣椒段5克、酱油2茶匙(10ml)、白糖1茶匙(5克)、盐2茶匙(10克)。

  做法:

  1、鸡切成小块洗净焯水;

  2、蘑菇洗净;

  3、锅中放油,倒入焯水后的鸡块翻炒,加入生姜5克,葱5克;

  4、放入辣椒段5克,酱油10克,白糖5克,盐10克;

  5、放入水,中小火10分钟;

  6、加入蘑菇后再中小火20分钟即可。

  这四种家常菜都是大家平常生活中所吃的,想不到它们都有抗衰老的功效吧,想要延缓衰老的女性以后可要常吃这四种菜咯。

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