糖尿病人的饮食如何安排

2011-09-02人群营养来源：全民健康网

　 3.食物宜粗不宜精

糖尿病患者每天的饮食应该限制数量，在这范围内还要注意，比较好是多粗粮少细粮、比如豆类，蔬菜，番薯等，这些食物中既含有丰富的维生素和无机盐，又含有较多的粗纤维，能有效地防止血糖吸收过快，还有降低胆固醇，预防动脉硬化及防治便秘的作用。