素食女性孕期饮食需补充3类营养

　　2、 钙

　　有很多孕妇都有一个错误的认知，以为钙只存在于乳制品当中，这个观点并不完全正确。除了牛奶以及豆制品以外，在一些蔬菜坚果中同样也含有丰富的钙，比如花椰菜，羽衣甘蓝，豆腐和坚果奶，芝麻酱和杏仁等，这些食材都可以添加进你的补钙食谱中。

　　当然不同的烹制方式可以帮助你更好的获取钙质，比如花椰菜，你可以选用沙拉的方式。用柠檬汁，橄榄油，番茄和鳄梨同甘蓝混合一起搅拌，这样你就会得到一份含钙丰富的理想美味。