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糖尿病的治疗与饮食相关

2011-04-14人群营养 来源:全民健康网

     3.控制脂肪食物

       对于糖尿病患者来说,糖分还有油脂是最忌讳的食物,因此对于这两种食物的日常摄入量一定要严格控制。因为无论是糖还是油脂脂肪,它们都会刺激葡萄糖异生,不利于血糖的控制以及稳定。在日常的饮食中,对于饱和脂肪酸以及不饱和脂肪酸的比例应该以1:3左右为标准。

       并且还要注意,特别是在炒菜的时候对于食用油的选择也是有技巧的,患有糖尿病的患者比较好是使用一些植物油,对于一些动物油脂比较好是不要选用。

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