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女人吃什么补气血

2011-03-24人群营养 来源:全民健康网

      春季到了,肝属木,因此春季也是补肝的比较好时机,下面推荐最适合女人春季补肝血的食谱:

  1、甜醋猪蹄姜汤

  用料:猪蹄1只,冰糖1小块,生姜250克,甜醋适量。

  制作:猪蹄去毛后斩件,用滚水煮5分钟。将生姜刮皮、拍裂,连同猪蹄放入瓦煲中,加醋。煮滚后,改用文火煲2小时,下冰糖调味即成。

  功效:健胃散寒、温经补血。适用于产后血虚、食欲减退、手脚冰冷者。

  禁忌:产后口苦外感发热、阴虚者不宜饮此汤。

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