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老人适量吃猪血对健康有益

2010-07-09人群营养 来源：全民健康网


　　猪血中还含有大宗卵磷脂，可防治动脉粥样硬化及暮年痴呆症。 猪血可以煲汤，也可以炒食，将它与豆腐、木耳等一块儿烹制，滋味十分鲜美。

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TAG人群营养 猪血 液态肉
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