绿色蔬菜
原因： 几乎不可能满足你的营养需求脱离吃绿叶蔬菜，从菠菜和莴苣到羽衣甘蓝和菜。它们有很丰富的纤维素，维他命c和k，叶酸( 一种维他命b可以保护心脏和记忆同时可以防御出生缺陷)，叶黄素(保护视力)，和四种很重要的矿物质：包括钙、镁、铁、钾。
份量：一天两次，并且越越深色越好 如何食用：加芝麻菜到你的三文治，加叶甜菜到烤宽面条，夹菠菜到蛋卷中，加任何绿色蔬菜到薯条、意大利面条和汤中。
“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]