巧食谱全天候对抗“压力”

　　摘要：因为绿色蔬菜制成的沙拉能提供丰富的维生素B族，而维生素B族是合成人体内生产幸福感觉的激素必不可少的养分。

　　压力、紧张其实随时随地在改变人的身体，破坏情绪，久而久之也损害了你的健康。如果能跟随生物钟来为身体补充适当的食物，那么消除身心压力和紧张情绪其实是一件非常简单的事！

　　7点：上班塞车30分钟。

　　食谱：咖啡牛奶和饼干

　　饼干所含的碳水化合物能提供能量，牛奶所含的蛋白质有助于你恢复心理平衡。饼干的香味能令你身心放松。上班族都应在随身的包中携带这两种食品，以消除塞车时产生的烦躁情绪。

　　10点：电脑突然死机，你刚处理的文件没来得及保存丢失了！

　　食谱：牛奶，但不含糖

　　身心紧张使血液中复合胺水平下降，而这种物质对保持心情安宁尤为重要。荷兰科学家发现，牛奶中富含的乳清蛋白有助于血液中的氨基酸值增高43%，而氨基酸是合成血液中复合胺的基石。

　　12：30：忙碌了一个上午，几乎没有时间休息。

　　食谱：蔬菜沙拉

　　因为绿色蔬菜制成的沙拉能提供丰富的维生素B族，而维生素B族是合成人体内生产幸福感觉的激素必不可少的养分。

　　16点：注意力下降。

　　食谱：核桃仁巧克力

　　巧克力释放让你感觉幸福的内啡肽，而核桃仁蛋白则能提高你的注意力。