反式脂肪酸对人体的不良影响

　　4.肥胖

　　在平时生活中过量的摄取含有反式脂肪酸的食物还有可能会导致人体内胆固醇升高，除此之外还极有可能会诱发肥胖。这是因为反式脂肪酸不容易被人体消化，从而长时间的在腹部积累，因而导致腹部赘肉横生。因此一些喜欢吃薯条等零食的人应提高警惕，这类食物中所含有的脂肪酸更加丰富。

　　反式脂肪酸对人体的危害十分严重，因此为了人体健康着想，各种加工性食品应该尽量的少吃，尤其是奶油、肉类等食品。