吃火锅吐血 健康吃火锅的方法

　　4.选肉要仔细

　　如果是在家自己煮火锅吃的话，在选材的时候一定要特别的小心谨慎，以免购买到质量没有保证的食品。尤其是在挑选肉类食物的时候必须要选择一些颜色新鲜、触之有弹性、没有淋巴的食物，比较好是盖了质检公章的放心肉。还有就是羊肉卷，一定要看一下厂家、生产日期等信息是否齐全，比较好是购买一些知名厂家的食物。

　　这些都是预防吃火锅吐血的有效方法，了解之后还要注意吃火锅的顺序，应该以蔬菜、地瓜、面条、肉类等顺序为主。