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生活中鉴别地沟油的方法

2012-12-06饮食指南 来源:全民健康网

变地沟油为宝 生活中鉴别地沟油的方法

  4.尝

  地沟油还可以通过尝的方法检验出来,用筷子取一滴油然后仔细品尝其味道。如果口感带酸味的话则表示是不合格产品。而如果有焦苦味的油的话则表示这类油已经出现酸败的情况,也不能食用。而如果有异味的话,则毫无疑问肯定是地沟油。

  地沟油情况在生活中非常的普遍,因此掌握鉴别地沟油的方法,可有效保证我们日常饮食的安全以及健康。

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