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经常贫血的人吃什么好

2012-02-27饮食指南 来源:全民健康网

      贫血会给人体带来很大的危害,因此对于贫血的人吃什么好的问题,我们必须要了解。但很多人都不知道贫血的人吃什么好,这无疑给很多疾病都有了可乘之机。

经常贫血的人吃什么好

      我们生活中有很多食物都具有补血的功效,下面就让我们一起来看看吧:

      1.胡萝卜

       专家指出,胡萝卜同样是具有补血功效的食物之一,这是由于在胡萝卜中含有大量的营养物质,除了有很高的维生素b、c之外,同时还含有一种特别的营养素-胡萝卜素,它对补血极有益,是最适合贫血的人吃的食物。          胡萝卜的食用方法很多,在平时贫血的人比较好是用胡萝卜熬汤喝,其补血的功效更佳。还有很多人不爱吃胡萝卜,我们不妨把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。

经常贫血的人吃什么好

      2.发菜

      导致贫血的原因很多,很多一部分人是因为缺铁所引起的贫血,也就是我们所知道的缺铁性贫血。这个时候我们最重要的就是补铁,虽然说发菜的颜色很黑,但含有大量的铁质,用发菜煮汤做菜,可以补血,适合贫血的人吃。

经常贫血的人吃什么好

      3.金针菜

      对于贫血的人吃什么好的问题,专家还建议,在平时生活中应该尽量的多吃些金针菇,它同样是补血的食物之一。研究发现,金针菜中所含有的铁数量非常高,比大家熟悉的菠菜高了20倍。不但如此,在金针菇中还含有大量的维生素a、b1、c、蛋白质脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

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