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冬季心脏不好吃什么好

2011-12-30饮食指南 来源:全民健康网

  4、薏仁

  薏仁

  作用:降低胆固醇。高纤的薏仁,不仅可以美白,而且其降胆固醇效果不输燕麦。属于水溶性纤维的薏仁,可以加速肝脏排出胆固醇。实验发现受试者服用薏仁一个月后,血中

  胆固醇明显下降,且薏仁还有其他未知的降血脂成分。可以自己制作简单的薏仁饭;一碗薏仁兑成一碗半的水,放进电锅里煮熟。煮好后分成小包装冷冻。煮饭时可将冷冻薏仁稍解冻,放入饭锅与米一起煮熟。这种方式不但可以控制白米与薏仁的比例,也可以经由再次烹煮,使薏仁变软。如何用:薏仁煮成甜汤容易增加热量,比较好的方式是将薏仁煮成饭,使其成为主食的一部分。

  心脏不好的人除了要知道心脏不好吃什么好之外,同时还还要注意尽量的控制自己的情绪,不要过喜过悲。

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