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秋季上火吃什么好

2011-10-21饮食指南 来源:全民健康网


    4.面色晦暗

        银耳的营养价值非常的丰富,每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素b2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。因而可起到润肺止咳、生津养阴的作用,平时多吃还能帮助人体消除肌肉疲劳。

        而且因而还是降火的首选食物,将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,加冰糖适量调味便可达到很好的降火效果。

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