吃什么可以防止掉发

2011-03-28饮食指南来源：全民健康网

2、补充植物蛋白

除了因为缺铁会导致脱发以外，如果头发中缺少氮氨酸、胱氨酸等都会引起掉发。因此对于这类掉发的患者，在日常的饮食中不妨多吃一些含有蛋氨酸的食物，比如大豆、黑芝麻、玉米，这些吧、食物中不仅含有丰富的蛋氨酸，同时含有丰富的胱氨酸。