而有关部门则是认为一滴香属于食品香精，理由是“它是按照咸味食品香精进行生产的”。但大部分人都觉得用是否按照某种方式生产来判断某种物品是否有害，恐怕不怎么合理并且也容易误判。就拿地沟油来说，它的炼油方式和我们在家用猪肉炼油的方式也没多大区别，但这就能说明地沟油是无害的吗？
就算我们拿咸味食品香精的标准来看一滴香，我们也很容易发现它的异常之处；
1.一滴香的“功效”明显要高于一般普通的咸味食品香精，就算我们拿整袋的鸡精出来调，也很难能挑出鸡汤的味道来，但同样属于食品香精的一滴香却可以。
2.很多人都表示闻过一滴香后会出现“恶心、头昏”的现象。