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菇菌乌鸡汤 既滋补又温润

2010-01-19饮食指南 来源:全民健康网

  莲藕红枣猪展汤

  "汤料:莲藕500克,红枣4颗,章鱼干1只,绿豆50克,猪 肉500克。

  做法:红枣去核,绿豆洗净,用清水泡浸片刻;章鱼干洗净,用温开水浸泡半小时;莲藕洗净切块;猪肉洗净切块,汆水捞起,煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,大火煮沸,改用中小火煲两个小时,加盐即成。补而不燥,润而不腻,具补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。

  虫草桂枣鸡汤

  汤料:鸡1只,冬虫夏草3克,桂圆肉6克,红枣8枚,盐适量。

  做法:鸡洗净,斩块,汆水;冬虫夏草用温水洗净;红枣去核,与冬虫夏草和桂圆肉一起放入鸡腹内,然后将鸡放人砂锅内,加清水,煨约3小时,加盐调味即成。温补脾肾,散寒壮阳,适用于畏寒怕冷、手足发凉等亚健康状态,对兼有阳痿早泄、腰膝冷痛者尤为适宜。

  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]

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