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含鞣酸较多的水果不宜于海鲜同食

2009-12-31饮食指南 来源:全民健康网

  摘要:含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、橄榄、石榴山楂等。因此,这些水果不宜与海产品同时食用,以间隔4小时以后再食为宜。

  海鲜中的鱼、虾、海藻类,含营养价值,也易使钙质与鞣酸结合成一种鞣酸钙,令人肚子疼、呕吐、恶心及腹泻

  含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、橄榄、石榴、山楂等。因此,这些水果不宜与海产品同时食用,以间隔4小时以后再食为宜。

  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]

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