根据国外媒体报道：美国一项最新研究表明，如果膳食中有较高的反式脂肪，即便你吃不多，照样会有发胖危险。
反式脂肪，就是以植物油为原料，通过部分“氢化”产生的油脂。富含反式脂肪的食物主要有饼干、面包、蛋糕、曲奇等焙烤食品，还有各种油炸食品、奶茶、奶糖等。过量摄入反式脂肪导致的肥胖，主要集中在“腹部”，这样的人特别容易“长肚子”。
“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]
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