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这些食品让你释放压力

2009-07-22饮食指南 来源:全民健康网

  成人每日适宜补充酪氨酸1000~3000毫克。

  维生素B6:

  维持正常的神经介质水平,包括5-羟色胺、多巴胺、去甲肾上腺素等。

  维生素B6在体内累积到一定程度后,会产生一种“抗抑郁剂”,起到缓解抑郁情绪的作用。

  食物来源:

  平常应多吃大豆、燕麦、核桃、花生、动物肝脏等食物。每天至少应补充维生素B6100毫克。

  维生素E

  帮助脑细胞最大限度地获取血液中的氧,使脑细胞活跃起来。

  食物来源:麦芽、大豆、坚果、植物油和绿叶蔬菜。

  叶酸

  能提高大脑5-羟色胺水平,有效抗击抑郁情绪。

  食物来源:绿叶蔬菜、菜花、动物肝脏等。宜与维生素C同食。

  n-3脂肪酸:

  一项调查表明,日本居民膳食中n-3脂肪酸的供应量,比新西兰居民多1倍,其抑郁症发病率比后者降低约60%。

  更令人鼓舞的是,对服用抗抑郁药几乎无效的抑郁症患者,每天服用1克n-3脂肪酸,症状得到了很大改善,其效果是服用安慰剂患者的2~4倍。

  食物来源:在海产鱼类中含量最多。

  为了改善抑郁情绪,要时刻注意自己的饮食习惯

  1.选择清淡开胃的食物

  努力尝试新的口味和各种美食,以调动积极的心态。

  平时也可以补充柠檬、杨梅、山楂等水果,刺激食欲,以利于蛋白质胡萝卜素、维生素C、、铁等营养物质的吸收。

  2.不过量摄入巧克力和咖啡

  过多摄入巧克力和咖啡因,可使人心情沮丧,加重抑郁。

  相反,有些营养素有稳定情绪的作用,如、镁等,成人每天宜补充1500毫克钙及1000毫克镁。

  此外,香蕉也能发挥镇定作用。

  3.戒烟,少喝酒

  虽然香烟、酒精可以让抑郁情绪得到暂时解脱,但一段时间后,不良情绪会卷土重来。

  还有,要远离碳酸饮料、油炸食物等高热量食品。

  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]

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